Креветка: как меняется калорийность при готовке

<р>Креветка — это популярный морепродукт, который можно готовить разными способами. Калорийность креветок меняется в зависимости от метода приготовления. Наименьшее количество калорий содержится в креветках, приготовленных на гриле, а самые калорийные — запечённые.

Сырые и готовые креветки

<р>Креветки, как и многие другие продукты, теряют часть воды во время приготовления. Это влияет на их калорийность. Сырые креветки обычно содержат меньше калорий, чем приготовленные, так как в процессе варки или жарки добавляется жир.

Калорийность разных видов креветок

<р>Рассмотрим калорийность различных видов креветок: Продуктккал / 100 гБелкиУглеводыЖирыКреветка на гриле11017,3 г1,2 г3,6 гКреветка (запечённая)12916,9 г1,1 г5,8 г <р>Как видно из таблицы, креветки на гриле содержат всего 110 ккал на 100 г, что делает их самым лёгким вариантом. Запечённые креветки имеют калорийность 129 ккал на 100 г, что связано с добавлением жира в процессе запекания. <р>Таким образом, если ты следишь за калорийностью своего рациона, выбирай креветки на гриле. Они не только вкусные, но и менее калорийные, чем их запечённые или жареные аналоги. <р>Для более точного контроля питания и подсчёта калорий попробуй Nutrola.