Куриная кожа: калорийность, белки, жиры и углеводы

<р>Куриная кожа — это продукт, который часто вызывает споры среди любителей кулинарии. Она содержит 450 ккал, 20,2 г белка, 0 г углеводов и 40,3 г жира на 100 г. Если ты интересуешься её питательной ценностью, то эти данные помогут тебе лучше понять, как она вписывается в твой рацион.

Калорийность и состав

<р>Куриная кожа, как и многие другие мясные продукты, имеет высокую калорийность. На 100 г куриной кожи приходится 450 ккал, что делает её довольно калорийным продуктом. Основной компонент — это жир, который составляет 40,3 г. Белков в куриной коже тоже достаточно — 20,2 г на 100 г, а углеводов в ней нет вовсе.

Порция и аналогичные продукты

<р>Порция куриной кожи по источнику составляет 28 г в сыром виде. После готовки её калорийность может немного изменяться, например, запечённая куриная кожа содержит 454 ккал, а тушёная — 443 ккал. В сравнении, говяжий бекон варёный имеет 449 ккал, а жареная кожа индейки — 459 ккал. <р>Если ты ищешь альтернативы, то стоит обратить внимание на жареную кожу индейки или сухой рамен с говядиной, которые также имеют схожую калорийность. Пищевая ценностьНа 100 гЭнергия450 ккалБелки20,2 гУглеводы0 гв том числе сахара0 гКлетчатка0 гЖиры40,3 гв том числе насыщенные11,3 г

Сравнение с похожими продуктами

Продуктккал / 100 гБелкиКуриная кожа45020,2 гГовяжий бекон (вареный)44931,3 гКуриная кожа (запечённая)45420,4 гКуриная кожа (тушеная)44314,6 гЖареная кожа индейки45923,9 гСухой рамен с говядиной44110,1 г <р>Куриная кожа может быть вкусным дополнением к твоему рациону, однако стоит помнить о её высокой калорийности и содержании жира. Если ты планируешь включить её в своё меню, учитывай остальные продукты, которые ты потребляешь в течение дня. <р>Для более точного контроля своего питания можешь воспользоваться приложением Nutrola, которое поможет отслеживать калорийность и состав продуктов.