Сливочное масло: калорийность и БЖУ

<р>Сливочное масло содержит около 740 ккал на 100 г, что делает его высококалорийным продуктом. Эта цифра — оценка по ингредиентам, так как точные данные отсутствуют в открытых таблицах. Также стоит учитывать, что домашние рецепты могут немного изменять итоговую калорийность.

Калорийность и состав

<р>Сливочное масло, как правило, состоит в основном из жиров, что и обуславливает его высокую калорийность. В 100 г масла содержится примерно 82 г жиров, что составляет основную массу продукта. Белки и углеводы в сливочном масле практически отсутствуют.

Использование сливочного масла

<р>Сливочное масло широко используется в кулинарии. Оно придаёт блюдам особый вкус и аромат. Однако из-за высокой калорийности важно следить за порциями. Например, обычный кусочек масла весом 20 г содержит около 148 ккал.<р>Для тех, кто следит за своим питанием, важно учитывать, что сливочное масло может быть заменено на более лёгкие варианты, такие как растительные масла или маргарины. Но если ты предпочитаешь сливочное масло, помни о его калорийности и старайся не превышать рекомендованные порции.кусочек (20 г)100 гЭнергия148 ккал740 ккалБелки0 г0 гУглеводы0 г0 гЖиры16,4 г82 г<р>Если ты хочешь узнать больше о питании и калорийности продуктов, попробуй Nutrola.