Домашняя заправка ранч
Что может быть лучше заправки ранч? Только свежая домашняя заправка ранч! Она отлично дополнит салат, овощи или вообще всё, что можно макать!
- Порций
- 16
- Калорий
- 19 ккал
- Время
- 5 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 16 порций. Одна порция — 2 ст. л..
- 2 ч. л. сушёного измельчённого лука
- 1/2 ч. л. соли
- 1/8 ч. л. чесночного порошка
- 1 ст. л. сушёной петрушки
- 1 стакан обезжиренного натурального греческого йогурта
- 1 стакан пахты
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 5 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Прежде чем начать готовить, собери и отмерь все ингредиенты.
- 3
Положи в миску сушёный лук, соль, чесночный порошок и сушёную петрушку и аккуратно перемешай.
- 4
Добавь греческий йогурт и пахту и перемешай, пока специи не распределятся равномерно.
- 5
Перед подачей охлади.
- 6
Остатки храни в холодильнике и съешь в течение недели.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 2 ст. л., в ней 19 ккал, 2 г белка, 1 г углеводов и 1 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 19 kcal |
|---|---|
| Белки | 2 g |
| Углеводы | 1 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 1 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 1 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 2 mg |
Минералы
| Кальций | 36 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 35 mg |
| Калий | 48 mg |
| Натрий | 96 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 2 mg |
Витамины
| Витамин A | 7 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 1 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 2 µg |
| Витамин B12 | 0,2 µg |
| Холин | 5 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Домашняя заправка ранч»?
Домашняя заправка ранч содержит 19 ккал на порцию. Одна порция — это 2 ст. л., а рецепта хватает на 16 порций.
Сколько времени готовится «Домашняя заправка ранч»?
Рассчитывайте на 5 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Домашняя заправка ранч»?
На порцию: 2 г белка, 1 г углеводов и 1 г жиров, 0 g клетчатки и 96 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Домашняя заправка ранч»?
6 ингредиентов: сушёного измельчённого лука, соли, чесночного порошка, сушёной петрушки, обезжиренного натурального греческого йогурта, пахты. Рецепт состоит из 6 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Eating Smart, Being Active Colorado State University. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Домашняя заправка ранч | 19 | 2 g |
| Лимонный шпинат | 14 | 1 g |
| Приправа чили со специями | 18 | 1 g |
| Имитация сметаны | 20 | 3 g |
| Тушёная капуста на сковороде | 20 | 0 g |
| Пикантная заправка | 21 | 1 g |
| Лёгкая жареная бамия | 24 | 1 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Eating Smart, Being Active Colorado State University. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.