Лимонный шпинат
Этот пикантный шпинатный гарнир готовится в мгновение ока! Лимонный сок добавляет блюду яркости. Подавай как гарнир к любимому основному блюду!
- Порций
- 4
- Калорий
- 14 ккал
- Время
- 15 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1/4 стакана, 1/4 рецепта.
- 8 стаканов шпината, 1 фунт, свежего
- 1/4 ч. л. чёрного перца
- 1 ст. л. лимонного сока
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 5 мин · Готовка 10 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Промой шпинат. Обрежь стебли.
- 3
Выложи шпинат, чёрный перец и лимонный сок в сковороду.
- 4
Готовь на среднем огне. Дай шпинату покипеть около 3 минут, пока он не станет мягким.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/4 стакана, 1/4 рецепта, в ней 14 ккал, 1 г белка, 2 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 14 kcal |
|---|---|
| Белки | 1 g |
| Углеводы | 2 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 0 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 31 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 19 mg |
| Калий | 215 mg |
| Натрий | 50 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 132 µg |
|---|---|
| Витамин C | 10 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 219 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 39 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 9 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Лимонный шпинат»?
Лимонный шпинат содержит 14 ккал на порцию. Одна порция — это 1/4 стакана, 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Лимонный шпинат»?
Рассчитывайте на 15 мин в общей сложности, из них 5 мин подготовка и 10 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Лимонный шпинат»?
На порцию: 1 г белка, 2 г углеводов и 0 г жиров, 1 g клетчатки и 50 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Лимонный шпинат»?
3 ингредиентов: шпината, чёрного перца, лимонного сока. Рецепт состоит из 4 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Pennsylvania Nutrition Education Network. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Лимонный шпинат | 14 | 1 g |
| Низкокалорийная заправка | 9 | 0 g |
| Простая листовая капуста на пару | 9 | 1 g |
| Приправа чили со специями | 18 | 1 g |
| Домашняя заправка ранч | 19 | 2 g |
| Имитация сметаны | 20 | 3 g |
| Тушёная капуста на сковороде | 20 | 0 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Pennsylvania Nutrition Education Network. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.