Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки»)
Попробуй оригинальный рецепт с нашей «Улучшенной смесью для выпечки» или один из вариантов с фруктами и специями для отличной свежей выпечки.
- Порций
- 12
- Калорий
- 144 ккал
- Время
- 30 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 12 порций. Одна порция — 1 маффин, 1/12 рецепта.
- 2 Улучшенной смеси для выпечки
- 1/2 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1/4 стакана растительного масла
- 2/3 стакана воды
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 20 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 200 °C.
- 3
Смажь маслом форму для маффинов на 12 ячеек.
- 4
Смешай «Улучшенную смесь для выпечки» и сахар в миске.
- 5
Взбей яйцо вилкой.
- 6
Добавь яйцо, масло и воду к сухим ингредиентам. Перемешай, пока всё не станет влажным, не больше.
- 7
Разложи тесто ложкой по подготовленной форме для маффинов.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 маффин, 1/12 рецепта, в ней 144 ккал, 3 г белка, 20 г углеводов и 6 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 144 kcal |
|---|---|
| Белки | 3 g |
| Углеводы | 20 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 9 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 8 g |
| Жиры | 6 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 2 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 2 g |
| Линолевая кислота | 2 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,2 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 17 mg |
Минералы
| Кальций | 48 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 66 mg |
| Калий | 67 mg |
| Натрий | 95 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 7 mg |
Витамины
| Витамин A | 18 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 5 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 33 µg |
| Витамин B12 | 0,1 µg |
| Холин | 20 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки»)»?
Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки») содержит 144 ккал на порцию. Одна порция — это 1 маффин, 1/12 рецепта, а рецепта хватает на 12 порций.
Сколько времени готовится «Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки»)»?
Рассчитывайте на 30 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 20 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки»)»?
На порцию: 3 г белка, 20 г углеводов и 6 г жиров, 1 g клетчатки и 95 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки»)»?
5 ингредиентов: Улучшенной смеси для выпечки, сахара, яйцо, растительного масла, воды. Рецепт состоит из 7 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Washington State University Extension. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки») | 144 | 3 g |
| Бабочка-закуска | 143 | 5 g |
| Нежирный соус ранч | 144 | 10 g |
| Груша в апельсиновом соусе | 145 | 1 g |
| Грушевое мороженое на палочке | 146 | 5 g |
| Овощные рулетики | 146 | 4 g |
| Грушевый букет с арахисовой пастой и джемом | 148 | 6 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Washington State University Extension. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.