Начос из болгарского перца
Попробуй этот необычный и вкусный способ использовать болгарский перец. Возьми перец любого цвета и фасоль любого вида.
- Порций
- 8
- Калорий
- 118 ккал
- Время
- 20 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 8 порций. Одна порция — 1.
- 4 болгарских перца любого цвета
- 1 стакан сальсы
- 2 ч. л. приправы, попробуй смесь: молотый чили, чесночный порошок, молотый тмин, перец
- 1 стакан отварной курицы, разобранной на волокна или нарезанной, или тофу, или попробуй сочетание
- 1 стакан консервированной или отварной фасоли без жидкости (любой вид)
- 3/4 стакана тёртого сыра чеддер
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 5 мин · Готовка 15 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C.
- 3
Вымой перец, удали семена и нарежь некрупными кусочками. Разложи кусочки плотно друг к другу в один слой на большом противне, застеленном фольгой.
- 4
В миске среднего размера смешай сальсу, приправы и мясо, фасоль или тофу. Равномерно распредели смесь по кусочкам перца. Сверху посыпь сыром.
- 5
Выпекай 15 минут, пока перец не прогреется, а сыр не расплавится. Подавай тёплым.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1, в ней 118 ккал, 10 г белка, 10 г углеводов и 5 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 118 kcal |
|---|---|
| Белки | 10 g |
| Углеводы | 10 g |
| в т.ч. клетчатка | 3 g |
| в т.ч. сахара | 3 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 5 g |
| в т.ч. насыщенные | 2 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 1 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 27 mg |
Минералы
| Кальций | 101 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 133 mg |
| Калий | 308 mg |
| Натрий | 275 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 10 mg |
Витамины
| Витамин A | 66 µg |
|---|---|
| Витамин C | 46 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 9 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 2 mg |
| Витамин B6 | 0,4 mg |
| Фолат | 24 µg |
| Витамин B12 | 0,1 µg |
| Холин | 27 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Начос из болгарского перца»?
Начос из болгарского перца содержит 118 ккал на порцию. Одна порция — это 1, а рецепта хватает на 8 порций.
Сколько времени готовится «Начос из болгарского перца»?
Рассчитывайте на 20 мин в общей сложности, из них 5 мин подготовка и 15 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Начос из болгарского перца»?
На порцию: 10 г белка, 10 г углеводов и 5 г жиров, 3 g клетчатки и 275 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Начос из болгарского перца»?
6 ингредиентов: болгарских перца любого цвета, сальсы, приправы, отварной курицы, разобранной на волокна или нарезанной, консервированной или отварной фасоли без жидкости (любой вид), тёртого сыра чеддер. Рецепт состоит из 5 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Начос из болгарского перца | 118 | 10 g |
| Орлиное гнездо | 115 | 4 g |
| Банановый пудинг | 116 | 4 g |
| Голландский яблочный йогуртовый десерт | 117 | 5 g |
| Дип из нута | 120 | 6 g |
| Маффины с овсяными отрубями | 121 | 4 g |
| Пёстрая фасолевая сальса | 121 | 6 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.