Сальса из манго
Сладость свежего манго в сочетании с пикантным перцем, луком и цедрой лайма делает эту сальсу освежающей и хрустящей, с идеальным балансом вкусов. Подавай эту закуску с запечёнными тортилья-чипсами или цельнозерновыми крекерами для вкусного перекуса.
- Порций
- 4
- Калорий
- 37 ккал
- Время
- 10 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1/4 рецепта.
- 1 манго, очищенное и нарезанное
- 1/4 стакана нарезанного зелёного болгарского перца
- 1 стебель зелёного лука, нарезанный
- 1 лайм, выжатый, от 1 до 2 ст. л.
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Очисти и нарежь манго, обязательно удали косточку.
- 3
Нарежь перец и лук небольшими кусочками.
- 4
Перемешай все ингредиенты.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/4 рецепта, в ней 37 ккал, 1 г белка, 10 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 37 kcal |
|---|---|
| Белки | 1 g |
| Углеводы | 10 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 8 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 11 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 12 mg |
| Калий | 128 mg |
| Натрий | 2 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 32 µg |
|---|---|
| Витамин C | 31 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 11 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 27 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 5 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Сальса из манго»?
Сальса из манго содержит 37 ккал на порцию. Одна порция — это 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Сальса из манго»?
Рассчитывайте на 10 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Сальса из манго»?
На порцию: 1 г белка, 10 г углеводов и 0 г жиров, 1 g клетчатки и 2 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Сальса из манго»?
4 ингредиентов: манго, очищенное и нарезанное, нарезанного зелёного болгарского перца, стебель зелёного лука, нарезанный, лайм, выжатый. Рецепт состоит из 4 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Iowa Department of Public Health, Adapted from Easy Mango Salsa Iowa Nutrition Network. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Сальса из манго | 37 | 1 g |
| Чипсы из кейла | 34 | 0 g |
| Мини-капрезе | 35 | 2 g |
| Сальса | 35 | 2 g |
| Дип из фасоли чили | 40 | 2 g |
| Вкусный овощной соус | 41 | 4 g |
| Овощной соус для макания | 41 | 2 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Iowa Department of Public Health, Adapted from Easy Mango Salsa Iowa Nutrition Network. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.