Быстрый салат из чёрной фасоли
Этот простой салат из кукурузы и фасоли готовится за считаные минуты. Подавай его поверх яиц, на цельнозерновой тортилье или с чипсами из питы.
- Порций
- 6
- Калорий
- 128 ккал
- Время
- 10 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 1/6 рецепта.
- 1 банка чёрной фасоли с низким содержанием натрия, 15,5 унции
- 1 1/2 упаковки замороженной кукурузы (по 10 унций)
- 1/2 стакана сальсы
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Оставь замороженную кукурузу в холодильнике на ночь, чтобы разморозилась. Если забыл сделать это заранее, разморозь в микроволновке.
- 3
Слей жидкость и промой чёрную фасоль.
- 4
Смешай все ингредиенты и подавай как гарнир.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/6 рецепта, в ней 128 ккал, 6 г белка, 27 г углеводов и 1 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 128 kcal |
|---|---|
| Белки | 6 g |
| Углеводы | 27 g |
| в т.ч. клетчатка | 7 g |
| в т.ч. сахара | 3 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 1 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 30 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 139 mg |
| Калий | 422 mg |
| Натрий | 191 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 1 mg |
Витамины
| Витамин A | 12 µg |
|---|---|
| Витамин C | 7 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 3 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 72 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 34 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Быстрый салат из чёрной фасоли»?
Быстрый салат из чёрной фасоли содержит 128 ккал на порцию. Одна порция — это 1/6 рецепта, а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Быстрый салат из чёрной фасоли»?
Рассчитывайте на 10 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Быстрый салат из чёрной фасоли»?
На порцию: 6 г белка, 27 г углеводов и 1 г жиров, 7 g клетчатки и 191 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Быстрый салат из чёрной фасоли»?
3 ингредиентов: чёрной фасоли с низким содержанием натрия, упаковки замороженной кукурузы (по 10 унций), сальсы. Рецепт состоит из 4 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Быстрый салат из чёрной фасоли | 128 | 6 g |
| Карибский салат с фасолью | 124 | 5 g |
| Фруктовый салат с йогуртом | 125 | 3 g |
| Суп из пастернака | 126 | 2 g |
| Суп из тыквы | 127 | 6 g |
| Пикантный салат паста примавера | 130 | 4 g |
| Холодный суп из голубики | 132 | 5 g |
Все рецепты в этой категории: Обед.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.