Горячая кукурузная каша
Горячая, сытная и пикантная каша на завтрак, которая понравится всей семье.
- Порций
- 6
- Калорий
- 74 ккал
- Время
- 25 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 1/6 рецепта (185 г).
- 1 стакан кукурузной муки
- 1 ч. л. соли
- 3 стакана холодной воды
- 3 стакана кипятка
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 5 мин · Готовка 20 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай кукурузную муку, соль и холодную воду.
- 3
Влей в кипяток, время от времени помешивая.
- 4
Вари, часто помешивая, пока не загустеет.
- 5
Накрой крышкой и вари на слабом огне около 15 минут.
- 6
Подавай горячей с молоком и сахаром.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/6 рецепта (185 г), в ней 74 ккал, 2 г белка, 16 г углеводов и 1 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 74 kcal |
|---|---|
| Белки | 2 g |
| Углеводы | 16 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 0 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 1 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 9 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 49 mg |
| Калий | 58 mg |
| Натрий | 410 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 3 mg |
Витамины
| Витамин A | 2 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 0 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 5 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 4 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Горячая кукурузная каша»?
Горячая кукурузная каша содержит 74 ккал на порцию. Одна порция — это 1/6 рецепта (185 г), а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Горячая кукурузная каша»?
Рассчитывайте на 25 мин в общей сложности, из них 5 мин подготовка и 20 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Горячая кукурузная каша»?
На порцию: 2 г белка, 16 г углеводов и 1 г жиров, 1 g клетчатки и 410 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Горячая кукурузная каша»?
4 ингредиентов: кукурузной муки, соли, холодной воды, кипятка. Рецепт состоит из 6 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Pennsylvania Nutrition Education Network. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Горячая кукурузная каша | 74 | 2 g |
| Кукурузные панкейки | 76 | 2 g |
| Быстрая овсяная хрустяшка | 77 | 1 g |
| Воздушные цельнозерновые панкейки | 77 | 3 g |
| Картофельные драники, запечённые в духовке | 85 | 2 g |
| Тропическое утреннее лакомство | 88 | 1 g |
| Панкейки (из улучшенной смеси для выпечки) | 95 | 3 g |
Все рецепты в этой категории: Завтрак.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Pennsylvania Nutrition Education Network. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.