Картофель со вкусом тако
Картофель обваливают в приправе тако и кукурузной муке, затем запекают в духовке до золотистой корочки.
- Порций
- 5
- Калорий
- 212 ккал
- Время
- 40 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 5 порций. Одна порция — 6 долек картофеля, 1/5 рецепта (133 г).
- 4 средних картофелины
- 2 ст. л. оливкового масла, или другого масла на твой выбор
- 2 ст. л. приправы тако, 1/2 упаковки
- 1/4 стакана кукурузной муки
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Готовка 40 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 200 °C.
- 3
Хорошо вымой и почисти картофель щёткой. Разрежь картофелины пополам вдоль, а затем на дольки.
- 4
Выложи картофель в большую миску и перемешай с оливковым маслом, пока он хорошо не покроется.
- 5
Посыпь картофель приправой и кукурузной мукой, снова перемешай, чтобы покрылось равномерно.
- 6
Разложи картофель на противне.
- 7
Выпекай примерно 30 минут, пока картофель не станет золотисто-коричневым.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 6 долек картофеля, 1/5 рецепта (133 г), в ней 212 ккал, 4 г белка, 36 г углеводов и 6 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 212 kcal |
|---|---|
| Белки | 4 g |
| Углеводы | 36 g |
| в т.ч. клетчатка | 4 g |
| в т.ч. сахара | 2 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 6 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 4 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 1 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 21 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 112 mg |
| Калий | 791 mg |
| Натрий | 263 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 2 mg |
Витамины
| Витамин A | 2 µg |
|---|---|
| Витамин C | 13 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 4 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 2 mg |
| Витамин B6 | 0,5 mg |
| Фолат | 40 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 22 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Картофель со вкусом тако»?
Картофель со вкусом тако содержит 212 ккал на порцию. Одна порция — это 6 долек картофеля, 1/5 рецепта (133 г), а рецепта хватает на 5 порций.
Сколько времени готовится «Картофель со вкусом тако»?
Рассчитывайте на 40 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Картофель со вкусом тако»?
На порцию: 4 г белка, 36 г углеводов и 6 г жиров, 4 g клетчатки и 263 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Картофель со вкусом тако»?
4 ингредиентов: средних картофелины, оливкового масла, приправы тако, кукурузной муки. Рецепт состоит из 7 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Картофель со вкусом тако | 212 | 4 g |
| Куриное рагу | 211 | 30 g |
| Лёгкая пицца | 211 | 11 g |
| Овощные бургеры | 212 | 6 g |
| Белый соус, жидкий | 213 | 9 g |
| Ветчина в клюквенном соусе | 213 | 4 g |
| Картофель, фаршированный сыром | 213 | 11 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.