Курица качиаторе
В этом простом рецепте курица готовится в томатной основе. Это классика, которую легко приготовить, и она получается очень ароматной!
- Порций
- 4
- Калорий
- 181 ккал
- Время
- 1 ч 13 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1 кусок курицы, 1/4 рецепта.
- 1 нарезанная луковица
- 1 стакан консервированных помидоров с низким содержанием натрия
- 1/2 стакана томатного соуса с низким содержанием натрия
- 1/8 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. орегано
- 1/8 ч. л. чёрного перца
- 4 куска курицы без кожи, бёдра, грудки или голени
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 1 ч 3 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Очисти и нарежь луковицу.
- 3
Выложи нарезанный лук в кастрюлю.
- 4
Добавь помидоры, томатный соус, чесночный порошок, орегано и перец.
- 5
Томи на слабом огне 3 минуты.
- 6
Если нужно, сними кожу с курицы.
- 7
Добавь курицу в кастрюлю и накрой крышкой.
- 8
Вари на слабом огне около 1 часа, пока курица не станет мягкой.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 кусок курицы, 1/4 рецепта, в ней 181 ккал, 29 г белка, 8 г углеводов и 4 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 181 kcal |
|---|---|
| Белки | 29 g |
| Углеводы | 8 g |
| в т.ч. клетчатка | 2 g |
| в т.ч. сахара | 4 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 4 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 1 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 1 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 90 mg |
Минералы
| Кальций | 46 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 241 mg |
| Калий | 597 mg |
| Натрий | 55 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 29 mg |
Витамины
| Витамин A | 29 µg |
|---|---|
| Витамин C | 12 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 2 mg |
| Витамин K | 6 µg |
| Тиамин (B1) | 0,5 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,3 mg |
| Ниацин (B3) | 10 mg |
| Витамин B6 | 0,9 mg |
| Фолат | 21 µg |
| Витамин B12 | 0,2 µg |
| Холин | 81 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Курица качиаторе»?
Курица качиаторе содержит 181 ккал на порцию. Одна порция — это 1 кусок курицы, 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Курица качиаторе»?
Рассчитывайте на 1 ч 13 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 1 ч 3 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Курица качиаторе»?
На порцию: 29 г белка, 8 г углеводов и 4 г жиров, 2 g клетчатки и 55 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Курица качиаторе»?
7 ингредиентов: нарезанная луковица, консервированных помидоров с низким содержанием натрия, томатного соуса с низким содержанием натрия, чесночного порошка, орегано, чёрного перца и другие. Рецепт состоит из 8 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Pennsylvania Nutrition Education Network. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Курица качиаторе | 181 | 29 g |
| Рыба со шпинатом | 180 | 22 g |
| Кускус с горошком и луком | 181 | 7 g |
| Такитос с авокадо и чёрной фасолью | 181 | 7 g |
| Карибская запеканка | 182 | 6 g |
| Картофельная запеканка II | 182 | 6 g |
| Классические макароны с сыром | 183 | 11 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Pennsylvania Nutrition Education Network. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.