Курица с абрикосом и лимоном
Зачем ждать десерта, чтобы насладиться фруктами? Сделай их частью основного блюда.
- Порций
- 4
- Калорий
- 222 ккал
- Время
- 20 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1 куриная грудка с соусом (1/4 рецепта).
- 4 средние куриные грудки без костей и кожи
- 1 ч. л. тмина
- 5 ст. л. абрикосового джема, около 1/3 стакана
- 1 свежий лимон, выжатый
- 2 ст. л. воды
Как готовить
Подготовка 5 мин · Готовка 15 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Натри курицу тмином и выложи на сковороду.
- 3
Обжаривай на умеренно сильном огне по 6 минут с каждой стороны, пока не приготовится. Сними со сковороды и держи в тепле.
- 4
Добавь на сковороду абрикосовый джем, лимонный сок и воду. На среднем огне помешивай до однородности.
- 5
Полей курицу соусом и подавай тёплой.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 куриная грудка с соусом (1/4 рецепта), в ней 222 ккал, 28 г белка, 18 г углеводов и 3 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 222 kcal |
|---|---|
| Белки | 28 g |
| Углеводы | 18 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 12 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 12 g |
| Жиры | 3 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 1 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 90 mg |
Минералы
| Кальций | 18 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 219 mg |
| Калий | 373 mg |
| Натрий | 54 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 29 mg |
Витамины
| Витамин A | 9 µg |
|---|---|
| Витамин C | 7 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 0 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,2 mg |
| Ниацин (B3) | 10 mg |
| Витамин B6 | 0,8 mg |
| Фолат | 12 µg |
| Витамин B12 | 0,2 µg |
| Холин | 74 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Курица с абрикосом и лимоном»?
Курица с абрикосом и лимоном содержит 222 ккал на порцию. Одна порция — это 1 куриная грудка с соусом (1/4 рецепта), а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Курица с абрикосом и лимоном»?
Рассчитывайте на 20 мин в общей сложности, из них 5 мин подготовка и 15 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Курица с абрикосом и лимоном»?
На порцию: 28 г белка, 18 г углеводов и 3 г жиров, 0 g клетчатки и 54 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Курица с абрикосом и лимоном»?
5 ингредиентов: средние куриные грудки без костей и кожи, тмина, абрикосового джема, свежий лимон, выжатый, воды. Рецепт состоит из 5 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Курица с абрикосом и лимоном | 222 | 28 g |
| Лосось с дымной горчично-кленовой глазурью | 220 | 22 g |
| Овощной жареный рис | 220 | 5 g |
| Рис с зелёным луком | 220 | 5 g |
| Стир-фрай из овощей с говядиной | 220 | 14 g |
| Запеканка из брокколи и кукурузы | 221 | 7 g |
| Красная фасоль с рисом | 224 | 12 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.