Овощные рулетики
Позови детей на кухню: пусть они смешают ингредиенты и намажут сырную смесь на тортильи для этой яркой и вкусной закуски.
- Порций
- 6
- Калорий
- 146 ккал
- Время
- 15 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 1/2 рулета, 1/6 рецепта.
- 2 унции сливочного сыра, размягчённого
- 1/8 стакана кукурузы, 2 ст. л.
- 2 ст. л. нарезанного зелёного чили, без жидкости
- 2/3 ст. л. нарезанного лука, 2 ч. л.
- 2 ст. л. сальсы
- 3 больших пшеничных тортильи диаметром 25 см
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 15 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Слей жидкость с кукурузы и зелёного чили. Собери, нарежь и отмерь все ингредиенты, прежде чем начать готовить.
- 3
Смешай в миске сливочный сыр, кукурузу, зелёный чили, лук и сальсу.
- 4
Намажь смесь на тортильи, туго сверни в рулет и заверни в пищевую плёнку.
- 5
Нарежь ломтиками толщиной 2,5 см и подавай сразу, либо храни в холодильнике до подачи.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/2 рулета, 1/6 рецепта, в ней 146 ккал, 4 г белка, 19 г углеводов и 6 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 146 kcal |
|---|---|
| Белки | 4 g |
| Углеводы | 19 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 2 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 1 g |
| Жиры | 6 g |
| в т.ч. насыщенные | 3 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 1 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 1 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 10 mg |
Минералы
| Кальций | 63 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 88 mg |
| Калий | 79 mg |
| Натрий | 325 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 9 mg |
Витамины
| Витамин A | 31 µg |
|---|---|
| Витамин C | 2 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 3 µg |
| Тиамин (B1) | 0,2 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 2 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 57 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 6 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Овощные рулетики»?
Овощные рулетики содержит 146 ккал на порцию. Одна порция — это 1/2 рулета, 1/6 рецепта, а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Овощные рулетики»?
Рассчитывайте на 15 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Овощные рулетики»?
На порцию: 4 г белка, 19 г углеводов и 6 г жиров, 1 g клетчатки и 325 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Овощные рулетики»?
6 ингредиентов: сливочного сыра, размягчённого, кукурузы, нарезанного зелёного чили, без жидкости, нарезанного лука, сальсы, больших пшеничных тортильи диаметром 25 см. Рецепт состоит из 5 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Овощные рулетики | 146 | 4 g |
| Бабочка-закуска | 143 | 5 g |
| Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки») | 144 | 3 g |
| Нежирный соус ранч | 144 | 10 g |
| Груша в апельсиновом соусе | 145 | 1 g |
| Грушевое мороженое на палочке | 146 | 5 g |
| Грушевый букет с арахисовой пастой и джемом | 148 | 6 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.