Салат с яблоками и клюквой
Насладись лучшими осенними вкусами в этом сладко-кислом зелёном салате. Лёгкий и хрустящий, он идеально подходит для смены осенней погоды.
- Порций
- 8
- Калорий
- 205 ккал
- Время
- 10 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 8 порций. Одна порция — 1/8 рецепта.
- 1 средний кочан салата, около 10 стаканов
- 2 средних яблока, нарезанных ломтиками
- 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
- 1 стакан сушёной клюквы
- 1/2 стакана нарезанного зелёного лука
- 3/4 стакана заправки винегрет
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай в большой миске салат, яблоки, орехи, клюкву и лук.
- 3
Добавь заправку и перемешай. Подавай сразу.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/8 рецепта, в ней 205 ккал, 2 г белка, 30 г углеводов и 10 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 205 kcal |
|---|---|
| Белки | 2 g |
| Углеводы | 30 g |
| в т.ч. клетчатка | 4 g |
| в т.ч. сахара | 24 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 13 g |
| Жиры | 10 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 2 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 6 g |
| Линолевая кислота | 5 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 1,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 37 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 54 mg |
| Калий | 244 mg |
| Натрий | 234 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 1 mg |
Витамины
| Витамин A | 139 µg |
|---|---|
| Витамин C | 8 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 79 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 34 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 14 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Салат с яблоками и клюквой»?
Салат с яблоками и клюквой содержит 205 ккал на порцию. Одна порция — это 1/8 рецепта, а рецепта хватает на 8 порций.
Сколько времени готовится «Салат с яблоками и клюквой»?
Рассчитывайте на 10 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Салат с яблоками и клюквой»?
На порцию: 2 г белка, 30 г углеводов и 10 г жиров, 4 g клетчатки и 234 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Салат с яблоками и клюквой»?
6 ингредиентов: средний кочан салата, средних яблока, нарезанных ломтиками, нарезанных грецких орехов, сушёной клюквы, нарезанного зелёного лука, заправки винегрет. Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA, Food and Nutrition Service, Food Distribution Service. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Салат с яблоками и клюквой | 205 | 2 g |
| Суп с говядиной и овощами | 202 | 14 g |
| Салатные роллы терияки | 203 | 15 g |
| Куриный салат с лапшой рамен | 204 | 14 g |
| Кукурузный суп-чаудер за 10 минут | 206 | 12 g |
| Суп из чечевицы | 206 | 15 g |
| Овощной салат с чечевицей | 207 | 7 g |
Все рецепты в этой категории: Обед.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA, Food and Nutrition Service, Food Distribution Service. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.