Запечённая рыба
Травы и специи придают этой рыбе насыщенный вкус для простого ужина в будний день.
- Порций
- 4
- Калорий
- 97 ккал
- Время
- 35 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1/4 рецепта.
- 1 фунт филе трески, свежего или замороженного
- 1/4 ч. л. паприки
- 1/4 ч. л. чесночного порошка
- 1/4 ч. л. лукового порошка
- 1/8 ч. л. молотого чёрного перца
- 1/4 ч. л. сушёного орегано
- 1/4 ч. л. сушёного тимьяна
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 1/2 ст. л. маргарина, растопленного
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 25 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Если используешь замороженное филе, разморозь его по инструкции на упаковке.
- 3
Разогрей духовку до 175 °C.
- 4
Раздели рыбу на четыре филе или куска.
- 5
Выложи рыбу в несмазанную форму для запекания размером 33×23 см.
- 6
Смешай в небольшой миске паприку, чесночный порошок, луковый порошок, перец, орегано и тимьян.
- 7
Равномерно посыпь рыбу смесью специй и сбрызни лимонным соком.
- 8
Равномерно полей рыбу растопленным маргарином.
- 9
Запекай, пока рыба легко не начнёт расслаиваться при протыкании вилкой, от 20 до 25 минут.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/4 рецепта, в ней 97 ккал, 16 г белка, 1 г углеводов и 3 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 97 kcal |
|---|---|
| Белки | 16 g |
| Углеводы | 1 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 0 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 3 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 1 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 1 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,2 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 48 mg |
Минералы
| Кальций | 19 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 164 mg |
| Калий | 307 mg |
| Натрий | 141 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 47 µg |
|---|---|
| Витамин C | 2 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 8 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,2 mg |
| Фолат | 2 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 1 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Запечённая рыба»?
Запечённая рыба содержит 97 ккал на порцию. Одна порция — это 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Запечённая рыба»?
Рассчитывайте на 35 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 25 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Запечённая рыба»?
На порцию: 16 г белка, 1 г углеводов и 3 г жиров, 0 g клетчатки и 141 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Запечённая рыба»?
9 ингредиентов: филе трески, паприки, чесночного порошка, лукового порошка, молотого чёрного перца, сушёного орегано и другие. Рецепт состоит из 9 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Запечённая рыба | 97 | 16 g |
| Медово-горчичная заправка | 95 | 0 g |
| Шпинат, помидоры и кукуруза | 95 | 4 g |
| Бамия с зеленью | 98 | 3 g |
| Баклажаны по-средиземноморски с томатным соусом | 99 | 5 g |
| Запечённый тофу | 99 | 11 g |
| Пряная запечённая тыква | 99 | 1 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.