Запечённая рыба

Травы и специи придают этой рыбе насыщенный вкус для простого ужина в будний день.

Запечённая рыба
Порций
4
Калорий
97 ккал
Время
35 мин
Сложность
Просто

Ингредиенты

На 4 порций. Одна порция — 1/4 рецепта.

  • 1 фунт филе трески, свежего или замороженного
  • 1/4 ч. л. паприки
  • 1/4 ч. л. чесночного порошка
  • 1/4 ч. л. лукового порошка
  • 1/8 ч. л. молотого чёрного перца
  • 1/4 ч. л. сушёного орегано
  • 1/4 ч. л. сушёного тимьяна
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 1/2 ст. л. маргарина, растопленного

Как готовить

Подготовка 10 мин · Готовка 25 мин

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Если используешь замороженное филе, разморозь его по инструкции на упаковке.

  3. 3

    Разогрей духовку до 175 °C.

  4. 4

    Раздели рыбу на четыре филе или куска.

  5. 5

    Выложи рыбу в несмазанную форму для запекания размером 33×23 см.

  6. 6

    Смешай в небольшой миске паприку, чесночный порошок, луковый порошок, перец, орегано и тимьян.

  7. 7

    Равномерно посыпь рыбу смесью специй и сбрызни лимонным соком.

  8. 8

    Равномерно полей рыбу растопленным маргарином.

  9. 9

    Запекай, пока рыба легко не начнёт расслаиваться при протыкании вилкой, от 20 до 25 минут.

Пищевая ценность на порцию

Одна порция — 1/4 рецепта, в ней 97 ккал, 16 г белка, 1 г углеводов и 3 г жиров.

Калорийность и макронутриенты

Калорийность 97 kcal
Белки 16 g
Углеводы 1 g
в т.ч. клетчатка 0 g
в т.ч. сахара 0 g
в т.ч. добавленный сахар 0 g
Жиры 3 g
в т.ч. насыщенные 1 g
в т.ч. мононенасыщенные 1 g
в т.ч. полиненасыщенные 1 g
Линолевая кислота 1 g
Альфа-линоленовая кислота 0,2 g
Омега-3 (ЭПК) 0 g
Омега-3 (ДГК) 0 g
Холестерин 48 mg

Минералы

Кальций 19 mg
Железо 0 mg
Фосфор 164 mg
Калий 307 mg
Натрий 141 mg
Цинк 0 mg
Медь 0 mg
Селен 0 mg

Витамины

Витамин A 47 µg
Витамин C 2 mg
Витамин D 0 µg
Витамин E 1 mg
Витамин K 8 µg
Тиамин (B1) 0,0 mg
Рибофлавин (B2) 0,0 mg
Ниацин (B3) 0 mg
Витамин B6 0,2 mg
Фолат 2 µg
Витамин B12 0,0 µg
Холин 1 mg

Частые вопросы

Сколько калорий в блюде «Запечённая рыба»?

Запечённая рыба содержит 97 ккал на порцию. Одна порция — это 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.

Сколько времени готовится «Запечённая рыба»?

Рассчитывайте на 35 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 25 мин готовка.

Какие нутриенты содержит «Запечённая рыба»?

На порцию: 16 г белка, 1 г углеводов и 3 г жиров, 0 g клетчатки и 141 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.

Что понадобится для блюда «Запечённая рыба»?

9 ингредиентов: филе трески, паприки, чесночного порошка, лукового порошка, молотого чёрного перца, сушёного орегано и другие. Рецепт состоит из 9 шагов.

Откуда взят рецепт?

Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.

Похожие рецепты по калорийности

Все рецепты в этой категории: Ужин.

Источник и метод

Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.

Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.