Запечённые в одном блюде картофель и яблоки с куриными колбасками
Аппетитное и простое блюдо, которое запекается всё сразу, идеально для прохладных осенних и зимних вечеров.
- Порций
- 4
- Калорий
- 360 ккал
- Время
- 45 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1 порция.
- 3 красных картофелины или любого другого любимого сорта, около 450 г
- 1 ст. л. рапсового масла
- 2 красных яблока, сорта Фуджи, Пинк Леди, Хани Крисп, Гала и другие
- 1 жёлтая луковица
- 4 куриные колбаски с травами, 340 г
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- 1/2 ч. л. молотой горчицы
- 1 ст. л. мёда
Как готовить
Подготовка 45 мин
- 1
Разогрей духовку до 220 °C.
- 2
Нарежь картофель крупными кусками и выложи в форму для запекания объёмом 2 л.
- 3
Сбрызни рапсовым маслом и перемешай.
- 4
Запекай картофель в духовке около 20 минут.
- 5
Пока картофель запекается, нарежь яблоки и лук кусками, а колбаски ломтиками толщиной около 1,3 см.
- 6
Достань форму из духовки и убавь температуру до 190 °C. Добавь в форму все оставшиеся ингредиенты и перемешай.
- 7
Верни форму в духовку и запекай ещё 30 минут, пока яблоки и картофель не станут мягкими.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 порция, в ней 360 ккал, 18 г белка, 44 г углеводов и 13 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 360 kcal |
|---|---|
| Белки | 18 g |
| Углеводы | 44 g |
| в т.ч. клетчатка | 5 g |
| в т.ч. сахара | 19 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 4 g |
| Жиры | 13 g |
| в т.ч. насыщенные | 3 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 5 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 4 g |
| Линолевая кислота | 3 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,5 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 69 mg |
Минералы
| Кальций | 53 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 254 mg |
| Калий | 1004 mg |
| Натрий | 543 mg |
| Цинк | 3 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 12 mg |
Витамины
| Витамин A | 4 µg |
|---|---|
| Витамин C | 20 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 8 µg |
| Тиамин (B1) | 0,2 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,4 mg |
| Ниацин (B3) | 6 mg |
| Витамин B6 | 0,6 mg |
| Фолат | 40 µg |
| Витамин B12 | 1,1 µg |
| Холин | 78 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Запечённые в одном блюде картофель и яблоки с куриными колбасками»?
Запечённые в одном блюде картофель и яблоки с куриными колбасками содержит 360 ккал на порцию. Одна порция — это 1 порция, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Запечённые в одном блюде картофель и яблоки с куриными колбасками»?
Рассчитывайте на 45 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Запечённые в одном блюде картофель и яблоки с куриными колбасками»?
На порцию: 18 г белка, 44 г углеводов и 13 г жиров, 5 g клетчатки и 543 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Запечённые в одном блюде картофель и яблоки с куриными колбасками»?
8 ингредиентов: красных картофелины или любого другого любимого сорта, рапсового масла, красных яблока, жёлтая луковица, куриные колбаски с травами, яблочного уксуса и другие. Рецепт состоит из 7 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Produce for Better Health. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Запечённые в одном блюде картофель и яблоки с куриными колбасками | 360 | 18 g |
| Гамбо из листовой капусты со свиной рулькой | 355 | 12 g |
| Паста с помидорами и сыром | 357 | 14 g |
| Овощной строганов | 360 | 14 g |
| Жареный рис | 363 | 19 g |
| Тако с рыбой на гриле и персиковой сальсой | 364 | 28 g |
| Картофель, фаршированный мясом | 365 | 30 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Produce for Better Health. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.