Фруктовая пицца
Основа для этого десерта запекается в духовке, покрывается сливочно-сырной массой и клубникой сверху. Для разнообразия попробуй любое сочетание ярких фруктов.
- Порций
- 12
- Калорий
- 221 ккал
- Время
- 1 ч 25 мин
- Сложность
- Средне
Ингредиенты
На 12 порций. Одна порция — 1/12 рецепта.
- Основа для печенья
- 1/2 стакана маргарина
- 1/2 стакана сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 яйцо
- 2 стакана пшеничной муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- Сырная масса
- 8 унций обезжиренного сливочного сыра, или с пониженной жирностью
- 1/2 стакана сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 25 мин · Готовка 1 ч
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 190 °C.
- 3
Для основы взбей маргарин, сахар, ваниль и яйцо до лёгкой пышной массы. Добавь муку и разрыхлитель и хорошо перемешай.
- 4
Распредели тесто слоем толщиной около 0,3 см на форме для пиццы, противне или в форме 23x33 см.
- 5
Выпекай от 10 до 12 минут, пока слегка не подрумянится. Остуди.
- 6
Для сырной массы смешай сливочный сыр, сахар и ваниль. Намажь на остывшую основу.
- 7
Разложи фрукты сверху. Убери в холодильник до подачи.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/12 рецепта, в ней 221 ккал, 6 г белка, 34 г углеводов и 6 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 221 kcal |
|---|---|
| Белки | 6 g |
| Углеводы | 34 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 18 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 17 g |
| Жиры | 6 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 2 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 3 g |
| Линолевая кислота | 2 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,3 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 19 mg |
Минералы
| Кальций | 119 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 147 mg |
| Калий | 85 mg |
| Натрий | 283 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 9 mg |
Витамины
| Витамин A | 86 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 2 mg |
| Витамин K | 10 µg |
| Тиамин (B1) | 0,2 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,2 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,4 mg |
| Фолат | 70 µg |
| Витамин B12 | 0,2 µg |
| Холин | 29 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Фруктовая пицца»?
Фруктовая пицца содержит 221 ккал на порцию. Одна порция — это 1/12 рецепта, а рецепта хватает на 12 порций.
Сколько времени готовится «Фруктовая пицца»?
Рассчитывайте на 1 ч 25 мин в общей сложности, из них 25 мин подготовка и 1 ч готовка.
Какие нутриенты содержит «Фруктовая пицца»?
На порцию: 6 г белка, 34 г углеводов и 6 г жиров, 1 g клетчатки и 283 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Фруктовая пицца»?
11 ингредиентов: Основа для печенья, маргарина, сахара, ванильного экстракта, яйцо, пшеничной муки и другие. Рецепт состоит из 7 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Kansas Family Nutrition Program. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Фруктовая пицца | 221 | 6 g |
| Тыквенный пирог без корочки | 219 | 6 g |
| Крамбл с яблоками и клюквой | 220 | 2 g |
| Овощная пицца на английском маффине | 221 | 10 g |
| Чипсы из тортильи с фасолевым соусом | 222 | 11 g |
| Южный банановый пудинг | 222 | 4 g |
| Скоуны на пахте | 223 | 4 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Kansas Family Nutrition Program. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.