Гранола с корицей и ванилью
Если ты никогда не готовил домашнюю гранолу, тебя удивит, как несколько простых ингредиентов вроде овсянки и мёда превращаются во вкусную, сытную закуску из цельных злаков!
- Порций
- 8
- Калорий
- 201 ккал
- Время
- 1 ч 10 мин
- Сложность
- Средне
Ингредиенты
На 8 порций. Одна порция — 1/2 стакана, 1/8 рецепта.
- 2 ст. л. мёда*
- 1/2 стакана воды
- 2 ст. л. растительного масла, или другого масла для жарки
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. соли
- 4 стакана сырых овсяных хлопьев, овсянка
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 1 ч
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 135 °C.
- 3
В большой миске смешай мёд, воду, растительное масло, ванильный экстракт, корицу и соль.
- 4
Всыпь овсяные хлопья и хорошо перемешай.
- 5
Распредели смесь по противню тонким слоем.
- 6
Выпекай 20 минут. Достань из духовки, хорошо перемешай и верни обратно.
- 7
Выпекай ещё 20 минут и снова перемешай.
- 8
Выпекай ещё от 5 до 20 минут, пока гранола не станет золотистой.
- 9
Разломай лопаткой на небольшие кусочки.
- 10
Остуди и храни в закрытом контейнере.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/2 стакана, 1/8 рецепта, в ней 201 ккал, 5 г белка, 32 г углеводов и 6 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 201 kcal |
|---|---|
| Белки | 5 g |
| Углеводы | 32 g |
| в т.ч. клетчатка | 4 g |
| в т.ч. сахара | 5 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 4 g |
| Жиры | 6 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 2 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 2 g |
| Линолевая кислота | 2 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,2 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 25 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 164 mg |
| Калий | 150 mg |
| Натрий | 77 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 12 mg |
Витамины
| Витамин A | 0 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 5 µg |
| Тиамин (B1) | 0,2 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 13 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 16 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Гранола с корицей и ванилью»?
Гранола с корицей и ванилью содержит 201 ккал на порцию. Одна порция — это 1/2 стакана, 1/8 рецепта, а рецепта хватает на 8 порций.
Сколько времени готовится «Гранола с корицей и ванилью»?
Рассчитывайте на 1 ч 10 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 1 ч готовка.
Какие нутриенты содержит «Гранола с корицей и ванилью»?
На порцию: 5 г белка, 32 г углеводов и 6 г жиров, 4 g клетчатки и 77 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Гранола с корицей и ванилью»?
7 ингредиентов: мёда*, воды, растительного масла, ванильного экстракта, корицы, соли и другие. Рецепт состоит из 10 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Гранола с корицей и ванилью | 201 | 5 g |
| Парфе на завтрак | 193 | 4 g |
| Буррито на завтрак с картофелем и яйцом | 194 | 6 g |
| Huevos rancheros со свежей сальсой | 198 | 14 g |
| Овощной омлет в кружке | 203 | 18 g |
| Домашняя овсянка с фруктами | 208 | 5 g |
| Фруктовый смузи | 209 | 7 g |
Все рецепты в этой категории: Завтрак.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.