Кисло-сладкая заправка
Всего три ингредиента для этой быстрой и простой заправки. Подавай охлаждённой к любимому салату.
- Порций
- 4
- Калорий
- 114 ккал
- Время
- 40 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 2 ст. л. готовой заправки, 1/4 рецепта (57 г).
- 1/2 стакана сахара
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1/2 стакана уксуса
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 5 мин · Готовка 35 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В небольшой кастрюле смешай сахар и крахмал.
- 3
Влей уксус и перемешай.
- 4
Готовь на среднем огне, пока смесь слегка не загустеет и не станет прозрачной.
- 5
Охлади перед подачей. Храни в холодильнике.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 2 ст. л. готовой заправки, 1/4 рецепта (57 г), в ней 114 ккал, 0 г белка, 27 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 114 kcal |
|---|---|
| Белки | 0 g |
| Углеводы | 27 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 25 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 25 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 2 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 3 mg |
| Калий | 22 mg |
| Натрий | 2 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 0 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 0 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 0 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 0 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Кисло-сладкая заправка»?
Кисло-сладкая заправка содержит 114 ккал на порцию. Одна порция — это 2 ст. л. готовой заправки, 1/4 рецепта (57 г), а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Кисло-сладкая заправка»?
Рассчитывайте на 40 мин в общей сложности, из них 5 мин подготовка и 35 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Кисло-сладкая заправка»?
На порцию: 0 г белка, 27 г углеводов и 0 г жиров, 0 g клетчатки и 2 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Кисло-сладкая заправка»?
3 ингредиентов: сахара, кукурузного крахмала, уксуса. Рецепт состоит из 5 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Кисло-сладкая заправка | 114 | 0 g |
| Ассорти из стручковой фасоли и грибов | 113 | 3 g |
| Тушёная фасоль | 113 | 7 g |
| Фаршированные помидоры | 114 | 3 g |
| Быстрая фасоль чёрный глаз | 116 | 7 g |
| Помидоры с сыром на гриле | 116 | 10 g |
| Пшеничные тортильи | 116 | 3 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.