Классические макароны с сыром
Идеальная комфортная еда! Эта более полезная версия семейного любимого блюда готовится с обезжиренным сгущённым молоком и нежирным сыром для кремового соуса.
- Порций
- 8
- Калорий
- 183 ккал
- Время
- 1 ч 5 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 8 порций. Одна порция — 1/2 стакана, 1/8 рецепта.
- 2 стакана макарон
- 2 распыления кулинарного масляного спрея
- 1/2 стакана лука, нарезанного
- 1/2 стакана обезжиренного сгущённого молока
- 1 крупное яйцо, взбитое
- 1/4 ч. л. чёрного перца
- 1 1/4 стакана мелко тёртого нежирного острого сыра чеддер
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 15 мин · Готовка 50 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Свари макароны по инструкции (не добавляй соль в воду). Слей воду и отставь в сторону.
- 3
Сбрызни форму для запекания антипригарным кулинарным спреем.
- 4
Разогрей духовку до 175 °C.
- 5
Слегка сбрызни кастрюлю антипригарным кулинарным спреем.
- 6
Добавь лук в кастрюлю и обжаривай около 3 минут.
- 7
В другой миске смешай макароны, лук и оставшиеся ингредиенты, тщательно перемешай.
- 8
Переложи смесь в форму для запекания.
- 9
Запекай 25 минут или пока не начнёт пузыриться. Дай постоять 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/2 стакана, 1/8 рецепта, в ней 183 ккал, 11 г белка, 23 г углеводов и 5 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 183 kcal |
|---|---|
| Белки | 11 g |
| Углеводы | 23 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 3 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 5 g |
| в т.ч. насыщенные | 3 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 1 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 40 mg |
Минералы
| Кальций | 190 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 175 mg |
| Калий | 116 mg |
| Натрий | 138 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 26 mg |
Витамины
| Витамин A | 55 µg |
|---|---|
| Витамин C | 1 mg |
| Витамин D | 1 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 0 µg |
| Тиамин (B1) | 0,2 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,2 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 87 µg |
| Витамин B12 | 0,4 µg |
| Холин | 32 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Классические макароны с сыром»?
Классические макароны с сыром содержит 183 ккал на порцию. Одна порция — это 1/2 стакана, 1/8 рецепта, а рецепта хватает на 8 порций.
Сколько времени готовится «Классические макароны с сыром»?
Рассчитывайте на 1 ч 5 мин в общей сложности, из них 15 мин подготовка и 50 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Классические макароны с сыром»?
На порцию: 11 г белка, 23 г углеводов и 5 г жиров, 1 g клетчатки и 138 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Классические макароны с сыром»?
7 ингредиентов: макарон, распыления кулинарного масляного спрея, лука, нарезанного, обезжиренного сгущённого молока, крупное яйцо, взбитое, чёрного перца и другие. Рецепт состоит из 9 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Классические макароны с сыром | 183 | 11 g |
| Курица качиаторе | 181 | 29 g |
| Кускус с горошком и луком | 181 | 7 g |
| Карибская запеканка | 182 | 6 g |
| Картофельная запеканка II | 182 | 6 g |
| Острая курица, запечённая в духовке | 183 | 25 g |
| Кейл с орехами и изюмом | 185 | 3 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.