Клубный салат с курицей
Этот яркий салат с курицей и пастой подаётся на листьях салата или шпината, отличный вариант для обеда или ужина. Выбирай любимые овощи для этого салата.
- Порций
- 4
- Калорий
- 303 ккал
- Время
- 30 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 3 стакана (383 г).
- 1 стакан цельнозерновой пасты, сырой, макароны или ротелле
- 6 стаканов салата романо, вымытого и порванного руками, или шпинат
- 2 стакана нарезанного зелёного болгарского перца, или сочетание болгарского перца, сельдерея, соцветий цветной капусты, огурца, моркови*
- 2 стакана нарезанных помидоров
- 1 1/2 стакана нарезанной кубиками варёной курицы без кожи, 1/2 фунта
- 1/2 лёгкой итальянской заправки, примерно половина от количества, которое даёт рецепт
- 1 яйцо, сваренное вкрутую, по желанию
- 1/4 стакана тёртого сыра
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 20 мин · Готовка 10 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Отвари пасту по инструкции на упаковке, слей воду и остуди.
- 3
Разложи по 1 1/2 стакана салата романо в каждую из 4 больших мисок или тарелок.
- 4
Смешай нарезанные овощи, курицу и пасту.
- 5
Добавь заправку и аккуратно перемешай. Раздели поровну на 4 порции.
- 6
По желанию выложи на каждую порцию несколько ломтиков яйца и 1 ст. л. тёртого сыра.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 3 стакана (383 г), в ней 303 ккал, 23 г белка, 28 г углеводов и 12 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 303 kcal |
|---|---|
| Белки | 23 g |
| Углеводы | 28 g |
| в т.ч. клетчатка | 6 g |
| в т.ч. сахара | 5 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 12 g |
| в т.ч. насыщенные | 3 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 3 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 3 g |
| Линолевая кислота | 3 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,3 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 58 mg |
Минералы
| Кальций | 103 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 287 mg |
| Калий | 699 mg |
| Натрий | 194 mg |
| Цинк | 2 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 42 mg |
Витамины
| Витамин A | 265 µg |
|---|---|
| Витамин C | 80 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 2 mg |
| Витамин K | 85 µg |
| Тиамин (B1) | 0,3 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,3 mg |
| Ниацин (B3) | 8 mg |
| Витамин B6 | 0,8 mg |
| Фолат | 58 µg |
| Витамин B12 | 0,2 µg |
| Холин | 63 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Клубный салат с курицей»?
Клубный салат с курицей содержит 303 ккал на порцию. Одна порция — это 3 стакана (383 г), а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Клубный салат с курицей»?
Рассчитывайте на 30 мин в общей сложности, из них 20 мин подготовка и 10 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Клубный салат с курицей»?
На порцию: 23 г белка, 28 г углеводов и 12 г жиров, 6 g клетчатки и 194 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Клубный салат с курицей»?
8 ингредиентов: цельнозерновой пасты, сырой, салата романо, вымытого и порванного руками, нарезанного зелёного болгарского перца, нарезанных помидоров, нарезанной кубиками варёной курицы без кожи, лёгкой итальянской заправки и другие. Рецепт состоит из 6 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Eat Better. Buy Better: Iowa State University Extension 2009 Calendar Iowa State University Extension and Montana State University. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Клубный салат с курицей | 303 | 23 g |
| Европейский салат | 295 | 30 g |
| Роллы с арахисовой пастой и яблоком | 296 | 11 g |
| Салат из тунца с яблоком | 296 | 17 g |
| Овощные кесадильи | 304 | 16 g |
| Салат с бараниной на гриле | 305 | 21 g |
| Картофельно-кукурузный чаудер из микроволновки | 308 | 9 g |
Все рецепты в этой категории: Обед.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Eat Better. Buy Better: Iowa State University Extension 2009 Calendar Iowa State University Extension and Montana State University. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.