Обезжиренный яблочный десерт с крошкой

Ингредиенты

На 4 порций. Одна порция — 1/4 рецепта.

• 4 яблока, средних, для запекания
• 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления, сырых
• 1/4 стакана коричневого сахара, светлого или тёмного
• 2 ч. л. корицы, молотой
• 1/3 стакана 100% яблочного сока
• 4 распыления антипригарного кулинарного спрея

Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.

Как готовить

Подготовка 15 мин · Готовка 50 мин

1. 1

   Вымой руки с мылом.

2. 2

   Переставь решётку духовки в центр. Затем разогрей духовку до 175 °C.

3. 3

   Сбрызни дно и стенки квадратной формы 23х23 см антипригарным спреем.

4. 4

   Вымой и очисти яблоки. Нарежь их тонкими дольками.

5. 5

   Равномерно распредели дольки яблок по дну формы.

6. 6

   В небольшой миске вилкой смешай овсяные хлопья, коричневый сахар и корицу.

7. 7

   Равномерно распредели овсяную смесь поверх яблок в форме.

8. 8

   Слегка полей овсяную смесь яблочным соком.

9. 9

   Накрой форму и выпекай от 20 до 30 минут, пока яблоки не начнут размягчаться.

10. 10

    Сними крышку и выпекай ещё от 15 до 20 минут, пока яблоки не станут мягкими.