Запечённые помидоры с травами
Отличный способ насладиться сортовыми помидорами в сезон и отметить урожай томатов.
- Порций
- 6
- Калорий
- 71 ккал
- Время
- 50 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 1 помидор.
- кулинарный спрей, по необходимости
- 6 средних помидоров
- 2 ст. л. оливкового масла, разделённого на части, или другого масла для жарки
- 1/2 ч. л. чёрного перца
- 1 ст. л. сушёной петрушки
- 1 ст. л. измельчённого чеснока
- 2 ст. л. пармезана
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 40 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 220 °C.
- 3
Сбрызни большой противень кулинарным спреем.
- 4
Разрежь каждый помидор пополам. Выложи на противень срезом вверх.
- 5
Сбрызни помидоры 1 ст. л. масла и приправь перцем.
- 6
Запекай 30 минут или пока помидоры не начнут подрумяниваться снизу.
- 7
Смешай в небольшой миске оставшееся масло, петрушку, чеснок и сыр.
- 8
Достань помидоры из духовки и посыпь их травяной смесью.
- 9
Верни в духовку ещё на 10 минут, пока специи не начнут подрумяниваться.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 помидор, в ней 71 ккал, 2 г белка, 5 г углеводов и 5 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 71 kcal |
|---|---|
| Белки | 2 g |
| Углеводы | 5 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 3 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 5 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 3 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 1 mg |
Минералы
| Кальций | 33 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 44 mg |
| Калий | 249 mg |
| Натрий | 37 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 1 mg |
Витамины
| Витамин A | 30 µg |
|---|---|
| Витамин C | 25 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 2 mg |
| Витамин K | 8 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 14 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 8 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Запечённые помидоры с травами»?
Запечённые помидоры с травами содержит 71 ккал на порцию. Одна порция — это 1 помидор, а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Запечённые помидоры с травами»?
Рассчитывайте на 50 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 40 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Запечённые помидоры с травами»?
На порцию: 2 г белка, 5 г углеводов и 5 г жиров, 1 g клетчатки и 37 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Запечённые помидоры с травами»?
7 ингредиентов: кулинарный спрей, по необходимости, средних помидоров, оливкового масла, разделённого на части, чёрного перца, сушёной петрушки, измельчённого чеснока и другие. Рецепт состоит из 9 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Запечённые помидоры с травами | 71 | 2 g |
| Луизианская стручковая фасоль | 70 | 3 g |
| Брюссельская капуста с лимоном и укропом | 71 | 8 g |
| Запечённая цветная капуста | 71 | 3 g |
| Запечённый картофель с травами | 71 | 2 g |
| Стручковая фасоль с помидорами и базиликом | 71 | 3 g |
| Бок-чой с чесноком | 72 | 5 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.