Нежирная сливочная заправка
Прохладная и пикантная заправка или соус, идеально подходящая для следующего салата или тарелки с овощами.
- Порций
- 8
- Калорий
- 46 ккал
- Время
- 5 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 8 порций. Одна порция — 2 ст. л. заправки, 1/8 рецепта (29 г).
- 1/2 стакана лёгкого майонеза
- 1/2 стакана натурального обезжиренного йогурта
- 1/4 ч. л. укропа
- 1/2 ч. л. сельдерейной соли
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 5 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай и перемешай все ингредиенты в небольшой ёмкости.
- 3
Храни под крышкой в холодильнике и используй в течение 1 недели.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 2 ст. л. заправки, 1/8 рецепта (29 г), в ней 46 ккал, 1 г белка, 3 г углеводов и 4 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 46 kcal |
|---|---|
| Белки | 1 g |
| Углеводы | 3 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 2 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 1 g |
| Жиры | 4 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 1 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 2 g |
| Линолевая кислота | 2 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,2 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 3 mg |
Минералы
| Кальций | 32 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 27 mg |
| Калий | 45 mg |
| Натрий | 256 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 1 mg |
Витамины
| Витамин A | 2 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 8 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 2 µg |
| Витамин B12 | 0,1 µg |
| Холин | 4 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Нежирная сливочная заправка»?
Нежирная сливочная заправка содержит 46 ккал на порцию. Одна порция — это 2 ст. л. заправки, 1/8 рецепта (29 г), а рецепта хватает на 8 порций.
Сколько времени готовится «Нежирная сливочная заправка»?
Рассчитывайте на 5 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Нежирная сливочная заправка»?
На порцию: 1 г белка, 3 г углеводов и 4 г жиров, 0 g клетчатки и 256 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Нежирная сливочная заправка»?
4 ингредиентов: лёгкого майонеза, натурального обезжиренного йогурта, укропа, сельдерейной соли. Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Нежирная сливочная заправка | 46 | 1 g |
| Запечённая тыква с яблоками и специями | 40 | 1 g |
| Острая бамия | 42 | 1 g |
| Вегетарианские фаршированные перцы | 43 | 1 g |
| Спаржа с соусом гремолата | 45 | 1 g |
| Обжаренная свекольная ботва | 49 | 2 g |
| Стейки из цветной капусты | 49 | 2 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.