Пикантный салат из капусты с цитрусовыми
Этот салат из капусты богат вкусом благодаря орехам, мандаринам и соевому соусу!
- Порций
- 12
- Калорий
- 26 ккал
- Время
- 10 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 12 порций. Одна порция — 1/2 стакана.
- 4 стакана тёртой капусты, или пакет смеси для салата (16 унций)
- 1 1/2 стакана консервированных мандаринов без жидкости
- арахиса, по желанию
- 2/3 стакана обезжиренной итальянской заправки
- 2 ст. л. соевого соуса с низким содержанием натрия
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай в большой миске капусту, мандарины и арахис (если используешь).
- 3
Вмешай итальянскую заправку и соевый соус.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/2 стакана, в ней 26 ккал, 1 г белка, 6 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 26 kcal |
|---|---|
| Белки | 1 g |
| Углеводы | 6 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 5 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 1 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 20 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 29 mg |
| Калий | 114 mg |
| Натрий | 249 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 15 µg |
|---|---|
| Витамин C | 22 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 23 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 17 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 7 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Пикантный салат из капусты с цитрусовыми»?
Пикантный салат из капусты с цитрусовыми содержит 26 ккал на порцию. Одна порция — это 1/2 стакана, а рецепта хватает на 12 порций.
Сколько времени готовится «Пикантный салат из капусты с цитрусовыми»?
Рассчитывайте на 10 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Пикантный салат из капусты с цитрусовыми»?
На порцию: 1 г белка, 6 г углеводов и 0 г жиров, 1 g клетчатки и 249 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Пикантный салат из капусты с цитрусовыми»?
5 ингредиентов: тёртой капусты, консервированных мандаринов без жидкости, арахиса, обезжиренной итальянской заправки, соевого соуса с низким содержанием натрия. Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: 2009 Recipe Calendar Adapted from: Asian Coleslaw University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Пикантный салат из капусты с цитрусовыми | 26 | 1 g |
| Салат из кукурузы и огурцов | 27 | 1 g |
| Пикантный слоу из хикамы | 33 | 1 g |
| Салат из помидоров и огурцов | 33 | 1 g |
| Овощной салат с пастой | 35 | 1 g |
| Пикантная травяная заправка | 35 | 0 g |
| Быстрый салат коул-слоу | 40 | 1 g |
Все рецепты в этой категории: Обед.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: 2009 Recipe Calendar Adapted from: Asian Coleslaw University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.