Пикантный слоу из хикамы
Хикама придаёт этому вкусному и пикантному слоу приятную хрустящую текстуру.
- Порций
- 6
- Калорий
- 33 ккал
- Время
- 15 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 1/6 рецепта.
- 2 стакана хикамы, очищенной и нарезанной
- 1 стакан консервированных мандаринов, в лёгком сиропе
- 1 1/2 ст. л. сока лайма, сок одного лайма
- соли, по вкусу, по желанию
- кинзы, по желанию
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 15 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разрежь хикаму пополам, чтобы получить плоскую сторону для устойчивости.
- 3
Очисти хикаму небольшим острым ножом.
- 4
Нарежь хикаму тонкими полосками или натри на крупной тёрке.
- 5
Перемешай все ингредиенты в миске и наслаждайся.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/6 рецепта, в ней 33 ккал, 1 г белка, 8 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 33 kcal |
|---|---|
| Белки | 1 g |
| Углеводы | 8 g |
| в т.ч. клетчатка | 2 g |
| в т.ч. сахара | 4 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 10 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 12 mg |
| Калий | 124 mg |
| Натрий | 4 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 18 µg |
|---|---|
| Витамин C | 24 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 0 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 8 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 10 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Пикантный слоу из хикамы»?
Пикантный слоу из хикамы содержит 33 ккал на порцию. Одна порция — это 1/6 рецепта, а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Пикантный слоу из хикамы»?
Рассчитывайте на 15 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Пикантный слоу из хикамы»?
На порцию: 1 г белка, 8 г углеводов и 0 г жиров, 2 g клетчатки и 4 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Пикантный слоу из хикамы»?
5 ингредиентов: хикамы, консервированных мандаринов, сока лайма, соли, кинзы. Рецепт состоит из 5 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Пикантный слоу из хикамы | 33 | 1 g |
| Пикантный салат из капусты с цитрусовыми | 26 | 1 g |
| Салат из кукурузы и огурцов | 27 | 1 g |
| Салат из помидоров и огурцов | 33 | 1 g |
| Овощной салат с пастой | 35 | 1 g |
| Пикантная травяная заправка | 35 | 0 g |
| Быстрый салат коул-слоу | 40 | 1 g |
Все рецепты в этой категории: Обед.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.