Салат с курицей и клюквой
Простой и вкусный салат с миндалём и сушёной клюквой для яркого вкуса.
- Порций
- 4
- Калорий
- 394 ккал
- Время
- 10 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1/4 рецепта.
- 12 унций варёной курицы, нарезанной кубиками, 1 1/2 стакана
- 1/2 стакана заправки винегрет
- 1/2 стакана сушёной клюквы, или вишни
- 1/8 стакана миндальных лепестков
- 1 кочан нарезанного салата
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай курицу, клюкву и миндаль с заправкой.
- 3
Подавай на горке нарезанного салата.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/4 рецепта, в ней 394 ккал, 28 г белка, 20 г углеводов и 22 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 394 kcal |
|---|---|
| Белки | 28 g |
| Углеводы | 20 g |
| в т.ч. клетчатка | 3 g |
| в т.ч. сахара | 16 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 11 g |
| Жиры | 22 g |
| в т.ч. насыщенные | 3 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 9 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 8 g |
| Линолевая кислота | 7 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,9 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 84 mg |
Минералы
| Кальций | 55 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 249 mg |
| Калий | 544 mg |
| Натрий | 190 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 27 mg |
Витамины
| Витамин A | 356 µg |
|---|---|
| Витамин C | 9 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 5 mg |
| Витамин K | 138 µg |
| Тиамин (B1) | 0,2 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,3 mg |
| Ниацин (B3) | 9 mg |
| Витамин B6 | 0,8 mg |
| Фолат | 44 µg |
| Витамин B12 | 0,2 µg |
| Холин | 83 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Салат с курицей и клюквой»?
Салат с курицей и клюквой содержит 394 ккал на порцию. Одна порция — это 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Салат с курицей и клюквой»?
Рассчитывайте на 10 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Салат с курицей и клюквой»?
На порцию: 28 г белка, 20 г углеводов и 22 г жиров, 3 g клетчатки и 190 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Салат с курицей и клюквой»?
5 ингредиентов: варёной курицы, нарезанной кубиками, заправки винегрет, сушёной клюквы, миндальных лепестков, нарезанного салата. Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Салат с курицей и клюквой | 394 | 28 g |
| Летний ролл с авокадо по-калифорнийски | 379 | 35 g |
| Салат «Уолдорф» с курицей | 385 | 35 g |
| Чаудер из судака | 391 | 29 g |
| Салат из киноа с жареной на гриле спаржей, креветками и лимонной заправкой | 409 | 21 g |
| Салат с фасолью каннеллини | 409 | 20 g |
| Азиатские роллы с курицей и манго | 411 | 28 g |
Все рецепты в этой категории: Обед.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.